Biererzeugung und Biererzeugnis-Verköstigung

Am heutigen Morgen stand mit den Kollegen aus der Ausbildungsberatung und -vermittlung ein Besuchstermin bei einem Kölner Ausbildungsunternehmen an.

Unter fachkundiger Leitung und Führung mit unterhaltsamen Anekdoten aus der Bierbrauer-Gilde, lernten wir die Vorgänge und Geheimnisse das Bierbrauens kennen.

Jetzt weiß ich auch endlich, was ein ober- bzw. untergäriges Bier ist ;-)

 Die Abfüllanlage schafft im Maximalbetrieb 50.000 Flaschen pro Stunde. Na dann: Prost!

Und da das mittags mit der Bierverkostung beim Erzeuger noch zu früh für die arbeitende Bevölkerung war, gings abends, in Verbindung mit einer kleinen Radtour, nach Refrath in den Biergarten des Restaurants "12 Apostel im Kickehäuschen" (http://www.12apostel-restaurant.de).
Da gab's dann zwar "Bierersatz" (eines anderen Herstellers), aber auch der war erfrischend und schmeckte.

 Und das "Hölzfäller-Schnitzel" der Tageskarte rundete die Gaumenfreude passend ab.

Schön war's und wir werden sicher noch mal wieder reinschauen und die Speisekarte ausprobieren.

Und ebenso passend, vor den ersten Regentropfen des Abends, waren wir auch mit den Rädern wieder daheim angekommen.

Pfingsten

Das (unerwartet) schöne Wetter des heutigen Tages ließ uns noch am Vormittag zu einer Radtour durch den Bergisch Gladbacher Wald aufbrechen:

Sehr schnell wurde die Sonne warm und lockte doch den ein oder anderen Spaziergänger und/oder Radfahrer aus dem Haus...

Mitten im Wald lag ein idyllischer "Tümpel", in dem sich eifrig die Kaulquappen tummelten und den seichten Uferrad nutzen, um auch Wärme abzubekommen.

Zwischen Bensberg und Bergisch Gladbach, im Südwesten des Lerbacher Waldes, war dann der nächste Halt an der Grube Cox:


"Die Grube Cox ist ein Kind der Neuzeit. 1969 wurde an dieser Stelle im Lerbacher Wald ein Dolomitvorkommen von besonderer Reinheit entdeckt. Der gefundene, be-sonders eisenarme Dolomit wurde bis etwa 1985 im Tagebau abgebaut und in Glas-werken in Köln-Porz zur Herstellung hochwertigen Spiegelglases verwendet.
Eigentlich sollte nach Ende des Abbaus die entstandene Grube vollständig ver-füllt werden. Doch schnell siedelten sich in der entstandenen Lebensraum-Nische seltene Tier- und Pflanzenarten an, die sonst nur in Flussauen zu finden sind.
Deshalb wurde die Grube Cox 1996 von der Bezirksregierung Köln als Naturschutz-gebiet ausgewiesen."
(Quelle: http://www.rbk-direkt.de/naturschutzgebiet-grube-cox.aspx)

 ...sieht fast aus wie die "Krombacher-Insel" ;-)

Nachmittags gings dann mit Freunden zu Freunden nach Düsseldorf zum Kaffee - allerdings mit dem Auto. Nach dem Genuß von selbstgebackenem Kuchen gings noch auf eine "kleine Runde" in den Düsseldorfer Hafen...

 Fotoscheue Leute (deswegen nur von hinten sichtbar...)

So kann der Tag ausklingen. Wäre schön, wenn das Wetter morgen noch mal so toll wäre.

Vatertag

Der Feiertag und das "lange Wochenende" war Anlass genug, einen Besuch in der "alten Heimat" zu machen und bei schönem Wetter den "Vatertag" im Familienkreis zu verbringen :-)

Schön war's. Danke.

Maitour....und mit dem Rad verfahren?! ;-)

Bei dem heutigen Sonnenschein (zumindest gab's den teilweise...!) zog es uns mit dem Rad auf eine Tour durch die Wälder :-)

Es war erstaunlich leer unterwegs und so machte das Radeln Spaß.

Irgendwann allerdings fragten wir uns:
"Wattn ditte"? (oder auf westfälisch: "Hä?")

Da lachte uns doch an einer Kreuzung nen rotes Ampelmännchen an und es drängte sich die Frage auf:
Wie weit sind wir denn gefahren?!

Keine Sorge: Wir waren lediglich im Ortsteil Refrath.
Scheinbar "wohnen" hier nun auch "Berliner" :-))